油そば専用麺を開発！風味豊かでモッチリとした麺が濃厚なタレに絡み合います。一度食べたらやみつきになること間違いなし！

油そば専門店【元祖油堂】

元祖油堂は、東京駅や横浜駅周辺で有名な油そばのお店です。その濃厚なスープとパスタ粉を使用したもちもち麺が特徴的です。油そばの麺へのこだわりがあり、［油そば専用麺］を開発。中華麺用粉とパスタ粉の組み合わせで、風味豊かでモッチリ感のある食感。その麺が、油そばの味わいをさらに引き立てます。8年もの時間と試行錯誤が込められた麺は一度は食べてもらいたい一品です。

【元祖油堂】おすすめメニュー

油そば+Aトッピング(卵黄&パルメザンチーズ)930円(税込)

熱々の麺とチーズがとろっと溶けて濃厚なタレ、卵黄、チーズの相性が抜群です。麺を食べ終わると器に残ったタレをスープ割りで飲むことや締めのご飯を食べることができます。麺の量は普通(1玉)、大盛り(1.5玉)、特盛(2玉)があり、麺増しは無料でできるのでお財布にとても優しいです。

トッピングのバリエーションも豊富にあります。A、B、Cがあります。トッピングを選ぶことで、より味わい深い油そばを楽しむことができます。Aトッピングでは卵黄やパルメザンチーズです。油そばに独特の風味とクリーミーさを加えてくれます。
Bトッピングは肉増し、フライドオニオン、卵黄が入ります。香ばしい味わいとお肉のボリューム感が加わり食べ応え抜群です。
Cトッピングでは肉増し、パルメザンチーズ、フライドオニオン、卵黄が入ります
お好みのトッピングを選んで、さらに美味しさを引き立ててみてください！

また、豊富な卓状調味料があります。酢、ラー油はもちろんのこと、玉ねぎ、紅生姜一味唐辛子、魚粉、カレー粉など全部で13種類あります。食べ進めているうちに味を変えることができます。自分だけのオリジナル油そばをつくることができるので是非作ってみてください！さらに、ドリンクバーがあります。黒烏龍茶やジャスミンティー、ルイボスティーなど食事と一緒に自分好みのドリンクを楽しめます。

【元祖油堂】店舗基礎情報

まとめ

今回は【元祖油堂】を紹介しました。もっちりとした麺が、濃厚な油そばのタレと絡み合い食欲をそそります。さらにその上にAトッピングのパルメザンチーズと卵黄が加えることで、さらに深い味わいが生まれます。是非自分だけの油そばを作ってみてください。そんな絶品の油そばは、頻繁に食べたくなる味わいです。都内に多くの店舗があるため、油そばを気軽に楽しめます。立地が良いため、アクセスも便利で、駅中や徒歩5分圏内の店舗となっています。

[濃厚で辛い]をコンセプトにこだわりつづけたラーメン。こってり濃厚な辛ラーメンから油そばまで展開しています。

【辛麺真空】

こちらのお店では太麺を使用しており、スープとよく絡み食べ応え抜群の商品！限定ラーメンの商品も定期的に販売されているため毎回楽しめることができます。

おすすめメニュー

狼煙　850円（税込）
40時間燻製した豚骨ベースの濃厚スープ、自家製の食べるラー油、そして炙りチーズが絡みつく太麺は、圧倒的な個性と美味しさが感じられます。ピリッと辛く、炙られたチーズが絡みつく様子は、まさに絶妙な組み合わせです。野菜のたっぷり感も加わり、濃厚な味わいがさらに引き立つことでしょう。これらの要素が組み合わさり、やみつきになる美味しさを生み出しています。そのユニークで贅沢な組み合わせは、一度食べるとやめられなくなること間違いなし！油そばには大盛りかご飯セットがありました。スープ残りでご飯を食べることで、最後まで贅沢に味わえます。ぜひ試してみてください。

【辛麺真空】店舗基礎情報

まとめ

今回は平日のお昼過ぎにお店へ向かいました。14時ごろは待ち時間がなく、お店の回転率も早かったです。効率的に美味しいラーメンを楽しむことができます。濃厚で旨辛い油そばはボリューム抜群なので、お腹を空かせて行くことをお勧めします！